Η κρίση στη σταφίδα χτυπά την πόρτα της Κορινθίας, της Κρήτης και της Πελοποννήσου – Τι λένε οι αγρότες για τιμές, επιδοτήσεις και το μέλλον της καλλιέργειας

Ένα προϊόν με ιστορία σχεδόν δύο αιώνων, που συνδέθηκε με τον πλούτο και την οικονομική ανάπτυξη ολόκληρων περιοχών της Πελοποννήσου, δίνει πλέον μάχη για να παραμείνει ζωντανό.

Σύμφωνα με στοιχεία του ΑΠΕ-ΜΠΕ, η ελληνική σταφίδα εξακολουθεί να εξάγεται σε 45 χώρες, όμως οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώνονται και οι τιμές πιέζονται. Την ίδια στιγμή, ο διεθνής ανταγωνισμός, μεταξύ άλλων από την Τουρκία και το Καζακστάν, δυσκολεύει ακόμη περισσότερο τη θέση των Ελλήνων παραγωγών.

«Οι μικροί παραγωγοί μένουν πίσω»

Οι αγρότες σε περιοχές της Κορινθίας και της Κρήτης περιγράφουν μια κατάσταση που, όπως υποστηρίζουν, γίνεται ολοένα πιο δύσκολη.

Στο επίκεντρο της κριτικής τους βρίσκονται και οι επιδοτήσεις. Όπως λένε, οι όροι και οι προϋποθέσεις που συνοδεύουν τα διαθέσιμα μέτρα στήριξης δεν ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες των μικρών καλλιεργητών και των μικρών συνεταιρισμών.

Η άποψη που εκφράζουν είναι ότι ένα σύστημα στήριξης με σύνθετους όρους και αυξημένες απαιτήσεις μπορεί τελικά να ευνοεί περισσότερο τις μεγαλύτερες οργανωμένες επιχειρήσεις και τη βιομηχανία, αφήνοντας σε δεύτερη μοίρα τον μικρό παραγωγό που προσπαθεί να κρατήσει το χωράφι του ενεργό.

Για τους ίδιους, το ζητούμενο δεν είναι απλώς μια επιδότηση, αλλά ουσιαστική στήριξη της παραγωγής και δίκαιη τιμή για το προϊόν.

Ένας «χρυσός» που κινδυνεύει να χαθεί

Η σημερινή κρίση έχει ιδιαίτερη σημασία αν αναλογιστεί κανείς τη θέση που είχε η σταφίδα στην ελληνική οικονομία.

Όπως καταγράφει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, η μεγάλη άνθηση της καλλιέργειας τον 19ο αιώνα έφερε πλούτο, ανάπτυξη του εμπορίου και σημαντικές εξαγωγές. Παράλληλα, όμως, οι κρίσεις, τα χρέη, η τοκογλυφία και οι μεγάλες διακυμάνσεις των τιμών δημιούργησαν σοβαρά προβλήματα στους παραγωγούς και οδήγησαν ακόμη και σε δυναμικές αγροτικές κινητοποιήσεις.

Σήμερα το πρόβλημα έχει διαφορετική μορφή, αλλά η αγωνία παραμένει.

Οι παραγωγοί βλέπουν το κόστος να αυξάνεται, τις καλλιεργούμενες εκτάσεις να συρρικνώνονται και την τιμή να μην ανταποκρίνεται, όπως υποστηρίζουν, στον κόπο και στα έξοδα της παραγωγής.

Η μάχη για να μείνει η σταφίδα στα χωράφια

Η σταφίδα εξακολουθεί να έχει ζήτηση στις ευρωπαϊκές αγορές και η διατροφική της αξία έχει ενισχύσει το ενδιαφέρον για το προϊόν. Ωστόσο, όπως επισημαίνει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, αυτή η ζήτηση δεν μεταφράζεται απαραίτητα σε ικανοποιητικό εισόδημα για τον Έλληνα παραγωγό.

Το ερώτημα πλέον είναι απλό αλλά κρίσιμο:

Θα μπορέσει η ελληνική σταφίδα να επιβιώσει ως παραγωγική καλλιέργεια ή θα μείνει σταδιακά μόνο ως ανάμνηση μιας άλλης εποχής;

Για τους ανθρώπους της Κορινθίας, της Κρήτης και των υπόλοιπων σταφιδοπαραγωγών περιοχών, η απάντηση θα κριθεί όχι μόνο από την αγορά, αλλά και από το αν η πολιτεία θα μπορέσει να δημιουργήσει ένα πλαίσιο που θα στηρίζει πραγματικά τον μικρό παραγωγό και τον συνεταιρισμό.