Μια ακόμη όμορφη απόδραση, γεμάτη εικόνες, προσκύνημα, φύση, γεύσεις, γέλιο και ανθρώπινη συντροφιά
Με αμείωτη διάθεση για ζωή, εξωστρέφεια και δράση συνεχίζουν τις εκδρομικές τους πρωτοβουλίες οι Συνταξιούχοι Δικαστικοί Υπάλληλοι Λάρισας, αποδεικνύοντας πως η συνταξιοδότηση μπορεί να αποτελέσει μια νέα περίοδο γεμάτη εμπειρίες, ταξίδια, φιλίες και δημιουργική διάθεση.
Αυτή τη φορά, προορισμός ήταν η Λίμνη Κερκίνη, τα Άνω και Κάτω Πορόια και το Ιερό Ησυχαστήριο Τιμίου Προδρόμου στο Ακριτοχώρι. Μια μονοήμερη εκδρομή που συνδύασε προσκύνημα, φύση, περιήγηση, γαστρονομικές εμπειρίες και, πάνω απ’ όλα, καλή παρέα.
Από τη Λάρισα στην Κερκίνη με χαμόγελο
Η εκδρομή ξεκίνησε από νωρίς, με τους συμμετέχοντες να αφήνουν πίσω την καθημερινότητα και να ξεκινούν για μια διαφορετική ημέρα.
Στις εκδρομές συμμετέχουν πλέον όχι μόνο συνταξιούχοι δικαστικοί υπάλληλοι, αλλά και φίλοι, γνωστοί και νεότεροι άνθρωποι, δημιουργώντας μια όμορφη παρέα διαφορετικών ηλικιών.
Ξεχωριστή παρουσία αποτελεί ο 93χρονος κ. Στέλιος, ο μεγαλύτερος σε ηλικία εκδρομέας. Με το χιούμορ του, τα ανέκδοτα και τις ιστορίες βγαλμένες από τη ζωή και την εμπειρία του, χαρίζει γέλιο στην παρέα και στέλνει το δικό του αισιόδοξο μήνυμα: η διάθεση για ζωή δεν έχει ηλικία.
Προσκύνημα στο Ιερό Ησυχαστήριο Τιμίου Προδρόμου
Πρώτος σημαντικός σταθμός ήταν το Ιερό Ησυχαστήριο Τιμίου Προδρόμου στο Ακριτοχώρι, ένας χώρος ιδιαίτερης πνευματικότητας και αρχιτεκτονικής ομορφιάς.
Το Ησυχαστήριο είναι χτισμένο σε αγιορείτικα πρότυπα και συνδέεται με την Ιερά Μονή Ξενοφώντος του Αγίου Όρους. Εκεί εγκαταβιώνουν μοναχές που ασχολούνται μεταξύ άλλων με την αγιογραφία, την ιεροραπτική, την παραδοσιακή υφαντική και το χρυσοκέντημα.
Ιδιαίτερη εντύπωση προκαλεί το νέο Καθολικό, που έχει οικοδομηθεί με βυζαντινή τεχνική και παραδοσιακά υλικά, όπως πέτρα, μάρμαρο και κεραμικά τούβλα.
Για τους εκδρομείς ήταν μια ξεχωριστή ευκαιρία για προσκύνημα, ηρεμία και γνωριμία με την ορθόδοξη μοναστική παράδοση.
Η Κερκίνη, ένας τόπος γεμάτος ζωή
Στη συνέχεια η παρέα βρέθηκε στη Λίμνη Κερκίνη, έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Ελλάδας.
Η τεχνητή λίμνη δημιουργήθηκε το 1932 με την κατασκευή φράγματος στον Στρυμόνα και σήμερα αποτελεί σημαντικό οικοσύστημα, προστατευόμενο από τη Σύμβαση Ραμσάρ και το δίκτυο Natura 2000.
Τα νερά της λίμνης, οι ψαρόβαρκες, τα παραποτάμια δάση, τα νούφαρα, τα βουβάλια και κυρίως τα πολυάριθμα είδη πουλιών δημιουργούν ένα τοπίο μοναδικής ομορφιάς.
Τα καραβάκια και τα παρατηρητήρια ορνιθοπαρατήρησης έδωσαν στους εκδρομείς τη δυνατότητα να έρθουν ακόμη πιο κοντά στη φύση και να απολαύσουν εικόνες που δύσκολα ξεχνιούνται.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε και η γνωριμία με την εκτροφή των βουβαλιών, που αποτελεί σημαντικό στοιχείο της οικονομικής και γαστρονομικής ταυτότητας της περιοχής.
Άνω και Κάτω Πορόια – Η αξία της υπαίθρου
Επόμενος σταθμός ήταν τα Άνω και Κάτω Πορόια, στους πρόποδες του Μπέλλες, ένας τόπος με ιδιαίτερη φυσική ομορφιά και παραδοσιακό χαρακτήρα.
Οι εκδρομείς στάθηκαν στην εικόνα των χωριών και ιδιαίτερα στη φροντίδα των κατοικιών, συζητώντας για την ανάγκη να παραμένουν ζωντανές οι μικρές κοινότητες της ελληνικής υπαίθρου.
Μάλιστα, φωτογραφήθηκε και το σπίτι που συνδέεται με την παρουσιάστρια Φαίη Σκορδά, γεγονός που έγινε αφορμή για συζήτηση γύρω από τη σημασία της διατήρησης και της φροντίδας των σπιτιών στα χωριά.
Η εικόνα ενός περιποιημένου σπιτιού μπορεί να αποτελέσει παράδειγμα και για τους γύρω, δημιουργώντας μια θετική αλυσίδα που βοηθά στην καλύτερη εικόνα και στη διατήρηση της υπαίθρου.
Οι γεύσεις της Κερκίνης
Η εκδρομή είχε φυσικά και έντονο γαστρονομικό ενδιαφέρον.
Οι συμμετέχοντες δοκίμασαν βουβαλίσιο κρέας, τυριά και προϊόντα από βουβαλίσιο γάλα, ενώ αρκετοί προμηθεύτηκαν τοπικά προϊόντα από τα καταστήματα της περιοχής.
Ξεχώρισαν ο βουβαλίσιος καβουρμάς, τα ζυμαρικά με βουβαλίσιο γάλα και οι ιδιαίτερες γλυκές δημιουργίες του κ. Αντώνη, όπως καζάν ντιπί, εκμέκ, κουραμπιέδες και παγωτό με βουβαλίσιο γάλα.
Μια ημέρα γεμάτη εικόνες, γεύσεις, συζητήσεις και γέλιο, που άφησε σε όλους όμορφες αναμνήσεις.
Η οργάνωση που έκανε τη διαφορά
Σημαντική συμβολή στην επιτυχία της εκδρομής είχε και η ELPIS TRAVEL, με τη συνοδό Ελπίδα Μπάρκα και τον οδηγό Γεώργιο Γαλλή να φροντίζουν με επαγγελματισμό, ευγένεια και υπευθυνότητα κάθε λεπτομέρεια της διαδρομής.
Η παρουσία τους συνέβαλε ώστε η ημέρα να κυλήσει με ασφάλεια, άνεση και καλή διάθεση, αφήνοντας στους εκδρομείς όμορφες αναμνήσεις και την προσμονή για την επόμενη εξόρμηση.
Η εκδρομή ολοκληρώθηκε με χαμόγελα και την κοινή επιθυμία να ακολουθήσουν σύντομα και νέες όμορφες διαδρομές. Γιατί η καλή παρέα, η διάθεση για ζωή και η ανάγκη για νέες εμπειρίες δεν έχουν ηλικία.
Φωτογραφίες και Σύνταξη: Αναστασία Προβίδα aegeo.gr